Amaretti aux noix de Grenoble
Ingredients
- 250 g de noix de Grenoble en poudre
- 100 g de sucre
- 2 blancs d’œuf
- 1 c. à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F
- Combiner la poudre de noix de Grenoble et le sucre.
- Monter les blancs d’œuf en neige et ajouter l’extrait de vanille. Bien mélanger.
- Ajouter aux ingrédients secs jusqu’à l’obtention d’une pâte molle.
- Former des bouleset saupoudrer légèrement de sucre.
- Cuire au four 20 minutes.
Notes
Donne 14 boules